黑色的店头、透明的玻璃门、古香古色的室内装修，以及推开店门那一扑鼻而来的麻辣香气，这都成为了这道小吃带给每位食客的直观的感受。

　　关于一家餐饮企业来说，配方和共同的技能无疑是生计的根柢，不断提的效力质量才是其继续展开和连续的魂。

　　可是在这些特性相似的店面中，却各在细微的地方有着一番的合。稍加留心便不难发现，每家店都有着各自的品牌，或连锁加盟，或运营，在这五花八门的店头招牌中，