据一些餐饮企业反馈的信息,今年至今的这几个月时间里,前年以来一直持续冷淡的餐饮市场明显“回暖”,尤其是主打休闲小聚的快时尚餐厅出现了一座难求现象。餐饮业内认为,这与这几个月来的股市“牛市”有不小的关系,众多涌入股市的新老股民,有了收益后请客吃饭自然也变得大方了。
自称不是股民不炒股的徐雪,猜测这种情形与股市“牛市”应有关联。身为股民的“老城街小面”负责人贾云峰则比较确定地认为,股市“牛市”肯定为这几个月的餐饮“回暖”起到不小的推动作用。“虽然很多人只是在平均后被赚了钱,大多数人实际斩获的也远远够不着平均数,但呼朋唤友的、同单位一起抱团炒股的,谁有斩获就免不了请客吃饭一起乐呵一下。”贾云峰说,他和他的一群股民朋友每当谁的股票大涨也会呼朋唤友来个小聚,这几个月下来也已互相请了多场。“股市红火,多少有所斩获的人不少,虽然可能只赚了点小钱,但也已帮助推动了餐饮业的变化”。
当然,股市红火有可能只是这几个月餐饮“回暖”的助力之一,越来越多餐饮企业努力转型走快时尚、轻消费路线,打造更休闲时尚实惠的消费环境,是“回暖”的主要因素。
请关注老城街官方网站,了解更多重庆小面加盟www.laochengjie.com,或拨打热线400-804-9009,成功就在前面等着你!