所谓中式快餐店营销，不仅是指单纯的推销、广告、宣传等，它同时还包含有中式快餐店经营者为使宾客满意并为实现经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的产品以及服务活动。它不仅仅是一些零碎的推销活动，而是一个完整的过程。中式快餐店营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的，所以，为适应营销环境的变化，抓住时机，中式快餐店经营者应该制定相应的营销计划。首先，应确定中式快餐加盟店的经营方向即选择自己的顾客人群。进行市场调查，然后深入进行市场细分，对竞争对手及形势进行分析，确定营销目标；随即研究决定产品服务、销售渠道、价格及市场营销策略；

只有那种经营时不让顾客有丝毫遗憾，不满，不在经营时让顾客遗憾万分的中式快餐店，才是真正经营成功的中式快餐店，才是名利双收的中式快餐店，也是可持续经营的中式快餐店。餐厅的每一位员工都应该有这种观念：凡是在我们餐厅消费的，无论富贫，贵贱，职位高低都是我们的顾客，都应该受到公平平等的对待。当你对所有顾客都一视同仁，顾客就会因你服务公正，公道而涌向你的中式快餐店。