现在市面上开重庆小面加盟店的人越来越多，因为很多人尝到了甜头。以致于很多餐饮新手对于开重庆小面加盟店跃跃欲试。没经验可以开重庆小面加盟店吗，没经验如何经营重庆小面加盟店? 开老城街重庆小面加盟店，关心客人小地方一个客人你要去注意他是那里人，饮食习惯如何?如喜欢清淡、咸一点、辣一点，在这客人来时，他喜欢的酱料摆上，他得到的是亲切感。面纸茶水也是重点，不要让客人向你要，辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿!

开老城街重庆小面加盟店，的餐饮供应现代的人处于紧张的工业社会，事事讲效率讲速度，对于等待是没有耐心的，一家特色重庆小面当客人点好菜谱，一分钟出菜是足足有余的，事先的准备工作为重要，的餐饮供应可以提高重庆小面加盟店营业收入，当用餐高峰时间，没有事先准备妥当，是无法即时的供应客人需求，人员安排是为重要，什么人做什么事! 环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求，在给客人感觉好吃之外，也要让客人吃的放心，每天用清洁剂洗一次地板，桌椅经常擦拭，这样才能维持整个重庆小面加盟店不油腻，给客人清洁的用餐环境，同时也降低蟑螂、蚂蚁老鼠等等虫害发生机会，对于政府食品法规要求的，也做好工作。