在现在这个日新月异的时代，餐饮行业只有不断的向前发展才能适应社会发展的潮流，不至于因为拖时代的后腿而被淘汰。老城街重庆小面不断地开发研究新项目，用来适应消费者日益变化的口味需求，至今为止已经成为了特色餐饮行业中的。在现在的时代潮流带动下，老城街开设特色面馆，集健康、营养、美味于一体。