对于重庆小面加盟而言，如果说鲜明的品牌风格是发展的先决条件，那么产品的质量就是加盟发展的保障，一个好的品牌的发展在于产品的不断提高更新，越多的菜品的推出，就表示着会吸引越多的客源。所以重庆小面加盟推广的关键就是后期运营中菜品提升更新的保障。

选择重庆小面加盟品牌的时候，创业者们要考虑的原因有很多，但是后期的运营应该是重点的部分。因为很多的加盟品牌所推出的加盟方式都是等级的，按照所收取的加盟费用划分，你选择了便宜的加盟费用，后期总部有新品推出你就需要不断的揉入新的话费来学新品。但是老城街小面不会，后期不会再收取新品推出的费用，所有的新品都会是免费的教给加盟商。这样的形式其实更适合重庆小面加盟的选择。

创新是所有事物发展壮大的原动力，只有创新才是适应客户不同阶段的要求。如果一个重庆小面加盟的店面里面始终都是固定的几样小面，没有新品推出，顾客会有吃腻的一天，吃腻了就意味着你马上就会失去一个客源。所以提升品质，创新菜品才是店面经营的重要因素。