小本开店总部培训操作简单。很多创业者之所选择餐饮创业是因为餐饮行业的入行门槛相对较低，小本开店的项目较多，面馆加盟市场广阔，是个不错的餐饮创业项目。但是很多创业者都是创业新手，缺少创业经验，也缺少餐饮行业经验，对于餐创新手来说，做餐饮加盟项目比较合适，而餐饮项目中重庆小面是比较火的项目，也是能赚钱的加盟项目。老城街小面总部解析，重庆小面加盟选对品牌是成功的一半

　　在实际经营小面加盟店时，把握好以上这些运作方面的知识重庆小面加盟就能使经营更加顺利。只有好的管理模式，才能让小面加盟店的未来更加光明，管理小面加盟店是非常讲究科学的，只有完善的运作方法，才能够让小面加盟店的收益更多。老城街小面只要您能合理运用小面加盟店的管理方针，那么就能轻松创业。

　　老城街小面食材优势：

　　1、小麦粉标准准，保留了较多胚芽和外膜，含有维生素B1、B2、E及钙、磷、铁等多种营养元素，另外，还含有卵磷脂和麦芽糖酶、淀粉酶、蛋白分解酶等，制成的老城街小面面条久放不坨，劲道弹牙。

　　2、大红袍花椒，产地：陕西韩城。外观及口感描述：色红，颗粒大，肉厚，麻感强而持久

　　功效描述：具有温中散寒，除湿止痛等药用价值

　　3、麻椒，产地：四川、贵州。外观及口感描述：成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色，口味比花椒重，特别麻。功效描述：能促进胃液分泌，增加食欲。能使血管扩张，起到降低血压的作用。

　　4、郫县豆瓣酱。产地：四川郫县。郫县豆瓣酱是一道汉族传统调味品，素有川菜之魂的美称。外观及口感描述：油润红亮，瓣子酥脆，有较重的辣味，香甜可口。功效描述：含有丰富的蛋白质和维生素。延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。益气健脾、利湿消肿。健脑，增强记忆力。

老城街小面总部解析，重庆小面加盟选对品牌是成功的一半。只有努力创新，一直走在潮流前列的重庆小面加盟店才更有前途，如果墨守成规，不求突破，安于现状，那么不用几年，就会被淘汰。老城街重庆小面加盟店重要的就是表现自己的特色，并创造更多的产品或者服务附加值，持续吸引顾客。