过去,我们无论是做人还是做事都讲究脚踏实地,一度鄙弃走捷径的人,但是随着社会进步的速度越来越快,人们的观念开始发生转变,有时候“走捷径”也不失为快的达成理想和目标的一种方式。而重庆小面加盟就是当代创业人“走捷径”的表现之一。
盘点重庆小面加盟模式的4大合作优势!
重庆小面加盟的合作方式,之所以深受追捧,是因为背后有诸多优势的支撑,今天我们就来盘点这一模式背后的4大合作优势吧!
一、对市场的把控准确
重庆小面没有发生任何本质上的改变,但是重庆小面行业内的变动却是大的,就光近几年来说,重庆小面市场的风向标都发生了几次转变。
二、服务团队搭建轻松
搭建团队,是创业的重头戏,但很多人却不以为然,认为做餐饮肯定是靠味道,殊不知团队的搭建才是费心费力的一件事。一来我们得在短时间内找到一个有经验且可靠、有责任心的领导者,再来我们还得招聘有经验的厨师长,还得组建一支和谐、有干劲的团队。
三、抗风险能力强大
为什么说重庆小面加盟远胜个人在餐饮市场单打独斗呢?这次疫情可能就是很好的说明。餐饮业,是受到疫情影响较为严重的产业之一,一旦疫情卷土重来,甚至出现零星病例,都会给人们造成一种恐慌,外出就餐的人数自然就减少了。
如果你是自己开店,那么这个损失你得自己承受,再加上面对这样的环境,你没办法快地想出解决方案,所以很容易被市场淘汰。但是品牌加盟的抗风险能力就强大得多了,不仅总部给予了费用上的优惠,同时还博采众长,思考出了一系列营销挽救措施,帮助餐饮人降低损失。
四、产品的输出稳定
任何一位餐饮人,都必须坚信:“产品,始终是门店的核心竞争力”这一真理。在重庆小面迭代的今天,新的产品日日涌现,唯有不断创新菜品,保持上新的速度和质量,才能在餐饮市场有一席之地。而推出创意产品是一件难度系数较高的事情,这不仅需要多年的开重庆小面店产品研究经验,更得有敏锐的市场观察力和天马行空的想象力。
对于老板自身来说,每日需要将精力花到菜品采购、人员管理、顾客维护等方面上,因而鲜少有时间和精力用于产品研究,并且自己研究的产品在专业度、标准度和通行度上也会稍差一些。但加盟不一样,总部有独立成立的产品研发部,每月、每季度都会有不同的重磅产品亮相,能帮助单店快速贴合消费者的新需求,促成新消费。