重庆小面加盟的重点是味道,还要有情怀才能留着食客的心


 随着美食类电视节目的热播,重庆小面在每个城市生根发芽,重庆小面加盟的人越来越多,重庆小面加盟的品牌也越来越多。然而人们印象里老城旧巷中重庆小面的味道能传承下来的却少。那么在多小面加盟项目中,谁能代表古渝味道呢?想必这时你也能想起——老城小面。那股熟悉的市井味道,食客们吃过一次就难忘怀。重庆小面加盟老城街,创业者的选择。


  来自苏州的肖先生一直是面食爱好者,杭州人大多还是爱吃面食的,虽然自己都能做,但肖先生还是喜欢到老城街小面点上一碗重庆小面。“这面条劲道!很爽口,还可以自己选择口味、小菜什么的,想吃什么就加什么,重口的可以自己再调,每一碗面都能对味!”

  除了小面,肖先生也对老城街的装修赞“很有记忆点,老一辈的人进来吃个回忆,年轻一辈进来吃个新鲜,我第一次来的时候还拍了很多照片传在朋友圈里,很多朋友都问我是哪家餐馆这么有特色呢。”像这种具有古城小巷特色的店铺越来越少了,很多小时候的味道,现在都已不见。在这家老城街小面店里能看到小时候的样子,自己也吃过很多品牌的小面,还是老城街这家好吃,还是老味道,多年过去了一直没变

  今年有80高龄的王大爷也是老城街小面的粉丝,简直天天都要来这儿点上一碗小面,慢慢回想年青时分在重庆下乡的日子。林大爷和咱们说:“老伴走了以后,没人再给我做小面,常常吃到老城街小面,就想起和老伴在重庆的日子,这儿的小面和年青时分吃的如出一辙。酸豆角、花生、面条,滋味都错不了。这儿的凳子、桌子也像旧时的桌椅。现在很少有店肆这么传统了,希望能多些这种店肆,否则,年青的一辈都不知道旧时的社会是如何的了。”

  地道古城里才能找到味道——老城街小面。这是在消费者口中听到对老城街小面多的评价,老城街小面也正是因为坚持了这两点,才流传至今。重庆小面中还带有一丝丝历史的味道,老城街能带来回忆起那个年代的记忆。现在食客不仅仅追求的是味道,还有很多吃的情怀。如今作为一个重庆小面加盟项目,是深受群众好评,火大街小巷。