现在餐饮市场发展的不错，其中小面一炮而红，现在小面店数量变多，市场竞争异常激烈。投资开小面店如果想要进一步提高店铺收益的话，就要多了解小面店经营技巧。

　　经营一家小面加盟店提高利润有哪些技巧?

　　1.选址

　　选址好的找小区或者学校附近，将主要目标顾客定位在上班族或者学生，他们的消费能力有目共睹;小吃街也可以，不要怕别人抢走生意，产品好，服务好，有创意，客满为患的是你的小面加盟店。

　　2.口味

　　创业开小面店，味道关键，请个好师傅比什么都重要，也可以打造一款味道有特色好的产品，其他的产品相对差些不会有太大影响;即使味道不能有特色突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客，不愁无法提高小面加盟店收益。

　　3.店面

　　小面加盟店的店面不需要大，大的就可以了，再大也是资源的浪费，一是要承受租金压力，二来店小看上去人多热闹，给人一个这个小面店生意好的的感受，"客走旺家"。

　　4.招客

　　刚开小面店的时候可以找2-3个人在店前排队，做做"托"，人多，造成一种火爆的感觉，中国人都喜欢凑热闹，看到有人排队，大家都会去排。等加盟店的人气旺了，品牌也打出来了，提高店铺收益就不是难题。

　　5.速度

　　经营小面加盟店不能一味求快，太快了不能保证产品的味道、质量，反而不好，现在的顾客注重用户体验，速度是一方面，但味道重要。

　　经营一家小面加盟店提高利润有哪些技巧?

　　经营一家小面店提高收益有哪些技巧?相信经过小编的分析，现在小面行业投资少投资风险相对比较小，适合大多数投资者，想要了解多，持续关注老城街小面官网!