开一家面馆要花多少钱？做生意这种事还是因人而异，一家小面馆就投资70多万开在商场旁；一老板出手投资100多万开了一个豪华重庆小面加盟店。面馆加盟提醒大家投资前如果做好六件事，就可节约资金数万元。那么重庆小面加盟多少钱呢？
　　一，调查当地面食市场火热度
　　民间有句古话，做生意"逢爆不要赶，逢疲不要丢"。道理的确有。可是大量的事明，现代餐饮经济市场已经是做到了人尽其才，物尽其用，在新项目开发利用中已经做得很不错了。人们考察一个项目在当地是否可行，应该先考察当地是有还是无。做的人多就说明有市场，形得成消费群体，门的生意不有好的市场。冯兴才认为："市场上的大众消费食品，挖掘其潜力容易成功。"
　　所以面对满大街的面馆请不要怕，怕的是你选择错误，找不到职业又可靠的面馆加盟学校学到过硬技术。
　　二，摸清市场面馆品牌有哪些
　　开一家面馆要多少钱？先须摸清楚当地市场有哪些品牌的面馆？他们的特色怎样？从中了解他们的面馆投资是多少？然后帮助参考投资预算。
　　三，统计面馆生意好与差比例
　　特色面馆加盟提醒大家，考察市场千万不要被大街小巷，面馆林立市场投资意志。应该明白面馆越多证明越有赚钱机会。你得冷静下来，仔细地观察那些面馆生意怎样？赚钱和亏本肯定是相互相成的。面馆生意好的占多大比例，差的占多大比例？了解他们赚钱和亏本的原因，再而制定开面馆的目标。
　　四，列出开面馆的几种模式
　　纵观国内目前的面馆市场，大致分为面馆加盟，加盟，等三种开店模式。式面馆就是面馆经营者没有经过职业技术培训和加盟模式的熏陶，靠自己随便做几种面食开店。这种模式已经远远不适应时代的发展了；加盟模式投资大，投资者束手束脚，近年来转为再技术培训的多；找一个可靠的面馆加盟学校，学活技术开面馆受到欢迎。
　　开一家面馆要多少钱？模式的选择直接决定投资额度大小和命运。
　　五，借鉴面馆选址和经营技巧
　　随着现代城市格局的变化和消费群体的增多，面馆选址千万不能局限于人气大和繁华地段的老经验，参照八碗香七址定律计算出开面馆理想，是面馆加盟的要任务，好技术巧管理直接提升销售业绩。
　　六，找准生门敞开财门求发展
　　《物联中国》近期报道："重庆小面加盟哪家好找到市场日卖千份。"深刻地说明了做早餐、开面馆须找到生门，找到着力点。市场喜欢和消费者需要的就是生门，再用八碗香果面这样强势技术开店经营，生门和财门有机结合，可望满门兴隆。