老城街是重庆一家远近闻名的老字号店面,喜爱它的人数不胜数。尤其是近几年品牌开放加盟之后,是增加了各地不同区域的许多粉丝。现在吃老城街的人们不仅是单纯的去品尝一碗小面的味道如何,深的是在品味老字号的文化与历史发展。包括店面装修的统一格局,给人一种深入老城的感觉,使人身临其境般。
老城街重庆小面如同武汉热干面一样,基本发展的起源源于人们的过早(吃早餐),它不仅方便易携带,并且味道,导致一致发展到但凡你在早上看到人们匆忙赶路的身影时,手上总是带着这么一碗面,津津有味的吃着,而老城街小面的发展也离不开每一个爱吃小面的粉丝们,这无形中便形成了一股力量,驱使着老城街的发展愈来愈壮大,越来越辉煌,这才导致有了今天各地在争先恐后加盟老城街这个品牌的现场。
老城街的品牌加盟开放之后,便打出了这样一句宣传语,叫做"从这里到古渝,只有一碗面的距离。"我们所了解的古渝雄关,大多数只是因为那里有老字号的重庆小面,而现在各地逐渐有了许多加盟店,从服务到配料是有总部统一分配,所以即便是在各个当地品尝老城街的小面,也如同涉身于古渝雄关。
对于广大加盟商来说,"老城街小面"所属的天津龙实同创餐饮集团无疑就是质量和信誉的代名词。无论是开店前期的准备,还是食材物料的配送,还是制作工艺的培训,或是经营方法的引导,集团自始至终会为加盟商提供一套完整的服务支持,让他们能够加顺畅地经营,从而实现收益价值的大化。
另一方面,不断提升就餐顾客的感受也是数百家"老城街小面"所共同追求的目标。"室内外景"的装潢风格,让就顾客有一种仿佛置身于古城重庆的街巷中的感受,坐在如此古朴的环境中,手边的一碗小面所传递的已不仅仅是美味,而是一份浓浓的人文气息;"干净"、"整洁"、"笑脸迎送"、"关怀备至",这些基本的服务标准已如氧分一般融入了每一位店员的血液中,因为他们知道,只有让顾客有如家般的贴心感受,他们才能喜欢自己的服务,才能喜欢手中的这碗小面,而"喜欢"这个词语,才是"老城街小面"的大收获和成功。