在这个互联网的时代，创业者在选择重庆小面加盟项目的时候，难免被互联网上的信息迷惑，很多虚假的重庆小面加盟信息会出现在我们的视野中，有时候真是分不清，但是我们在选择加盟项目时，又不得不依靠网络，很多东西弄不清真假被糊弄过关也在所难免。例如老城街小面这样靠谱的重庆小面加盟项目在餐饮市场独占鳌头是为何呢？

　　靠大家多去实地考察，还是可以降低失败风险的。

　　但是，老城街要提示广大投资者，加盟重庆小面大的隐患就是食品安全问题。所以务要重视，无论这个品牌的外表多么光鲜，广告做的多么好，深入的实地考察是要的。食品安全问题有时候很容易被忽略，被营销人员一说也许就被一带而过了。那么何如去辨别小面的食品安全问题呢？

　　老城街小面告诉你，一定要去考察他们的中央工厂或者物配中心，中央工厂是否严谨、严格、卫生，规模大小也可以证明中央工厂的实力。

　　例如，老城街小面总部拥有占地2100平米的中央工厂和大型冷库，设备，操作流程标准化，实力雄厚。这样的品牌，是没有食品安全隐患的。大家可以完全放心。中央工厂是一个品牌项目坚实的后盾，所以大家在选择重庆小面加盟项目时要选择一个老城街小面这样有实力的品牌，才会更有保障。

　　随着越来越多的人选择在餐饮加盟创业，小面加盟项目也一直在不断增加，眼花缭乱、难以选择的确是创业者们经常遇到的问题，但是在选择项目时，多注意重点，多进行考察，成功的几率还是高的。老城街小面衷心希望广大的创业者们能避开隐患，成功创业。