说到重庆小面还有一个故事，那就是在北京新开了一家重庆小面的饭店，在短短60天就收回了开店的成本，开始盈利。一天能卖出上千碗!

　　做一碗重庆小面，在寒冷的冬季让你的家人感受到爱的温暖。抓住男人的心，抓住孩子的胃。一家人一起吃饭，那就是大的幸福。

　　材料：

　　面条150g，生抽8g，醋2g，姜末2g，

　　蒜末5g，葱末2g，糖5g，辣椒油5g，花椒油5g，

　　花椒粉3g，猪油5g，香油2g，青菜适量

　　步骤：

　　1，水烧开，下入面条煮熟，

　　2，面碗里下入生抽，醋，葱姜蒜末，糖，辣椒油，花椒油，猪油，香油，花椒粉，

　　3，面碗中倒入一勺煮面的热汤，搅拌均匀

　　4，烫适当青菜，捞出煮好的面条和青菜到面碗中，搅拌均匀可食用

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