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　　别忘记到重庆小面吃一碗有情怀的重庆小面

　　三位银行骨干，为了一碗重庆小面，两人果断辞职，开了个面馆。重庆小面中的花椒的制作工艺也是相当考究的。需要用铁锅将新鲜花椒"炕"香，然后再用机器将炒后的花椒打成粉末，重庆小面加盟费不高，直接咨询我们网站客服可，让您创业路上少走弯路。只为了那一碗好吃的重庆小面，原因固然有很多，但是我相信，这里边肯定有一份吃货的情怀。是什么样的小面能让他们下此毅然决的决定，让我突然对这个面馆有了兴趣。

　　豌杂面 推荐指数★★★★★

　　豌杂面是重庆的一种小吃，名气在来说也挺大，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成。这一碗面看起来很厚实，豌豆和肉酱泾渭分明，吃的时候肯定要充分搅拌起来。

　　吃起来口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道充分融合在一起，再加上杂酱的香甜，微微麻辣的味道，令人回味。

　　牛肉面 推荐指数★★★★★

　　大片的牛肉铺开在面条上边，再配半个鸡蛋，还有手工制作而成的土豆粉，看着很有食欲。这一碗粉和豌杂面不同，特点在于汤头的给力，麻辣鲜香的汤头渗入到爽滑的面中去，有一种麻辣劲爽的鲜美。牛肉纹理清晰大块，口感也颇为不错。

重庆小面的牛肉很扎实，扎实，大块量多。面条经过汤汁的浸泡以后爽滑，鲜辣微麻的口感，吃完一碗余味，真的是很巴适。