联系完龙实同创公司那边派人到我这边来选址评估，在评估店铺的过程中可以看出他们的严谨以及认真负责的态度，地点选择完毕后便是装修了。装修期间，我一直在场负责观摩，毕竟帮忙什么的我也不是很懂，看到装修工人从无到有的将属于我自己的店面慢慢装饰的有模有样，心里的成就感油然而生。

　　装修完工后，终于要开业了，其火热程度想只有当事人才了解。排队点餐自然不用多说，还有的顾客为了吃一碗小面就这么站着吃，座位根本不够用，让我有些后悔在选址的时候为什么不再狠心选大一些的店。看着生意越来越好，名气越来越高，我知道我的人生不需要再靠打工来生活了。

　　每一款小面卖的相当好，所以很存在什么主打菜品，因为每一个菜品是主打菜，我自己也是经历过次的品尝才敢如此下定结论。包括小面所用的高汤是经过心熬制的，这一点也是我自己开了店后才明白的，为了大家吃的健康安心，我们所付出的辛苦与真心只有自己和我的员工才明白。自己经营的重庆小面加盟店多亏总部派来帮助经营的人，在开业初期每天耐心指导让我的小面馆经营的越来越顺利。